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Artículos del CEDETur
A continuación se muestran artículos de interés, elaborados por los profesionales del CEDETur, como así también invitados relacionados con el sector turistico.
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Caminos de fierro: Los trenes y el turismo corren por la misma vía
Muchas décadas pasaron ya desde que la locomotora conocida como “La Porteña” realizó, en 1857, el primer viaje ferroviario en nuestro...

Lic Natalia Expósito Rodríguez
27 jun 20242 Min. de lectura


El detrás de los kilómetros: Turismo, alimentos, artesanías y producción
¿Alguna vez te preguntaste, cuántos kilómetros recorre la mermelada y budines de tu desayuno, o la decoración de la recepción de un...

Lic. Eliana Armas
22 may 20244 Min. de lectura


Una aproximación a la ruta turística de los descendientes de alemanes del Volga. Un viaje gastronómico y cultural
El legado cultural de los países se apoya en sus activos tangibles e intangibles, así como en la abundancia global de sus tradiciones,...

Lic. Sofia Gerk
8 may 20243 Min. de lectura


Marcos normativos en el turismo: Encuadre y realce para el desarrollo sostenible
Una aproximación al tema… Desde la Edad Media hasta nuestros días, los marcos desempeñan un papel esencial en el arte. En la época...

Lic. Noelia Castro
24 abr 20243 Min. de lectura


Legislación del turismo rural en la República Argentina
Introducción En presente artículo hará referencia a la normativa turística vinculada a la temática del turismo rural en la República...

Dr. Santiago Aramburu
3 ago 20218 Min. de lectura


Calidad turística. Las personas marcan la diferencia
La CALIDAD ha sido y es objeto de estudio de diversos autores y referentes de nuestra actividad. Lo cierto es, que de una u otra manera,...

Lic. Noelia Castro
13 jul 20215 Min. de lectura


Al otro lado de las Sierras
Siguiendo la ruta provincial 76 desde Sierra de la Ventana en dirección a Tornquist las sierras van tomando protagonismo, con cada curva...

Lic. Gisela Zupanovich
28 dic 20203 Min. de lectura


Protocolos para el Sector Turístico
Un acercamiento a los PROTOCOLOS para el SECTOR TURÍSTICO Hace unos meses el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, en conjunto...

Lic. Noelia Castro
7 dic 20202 Min. de lectura
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